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「鮮」年行大運 之年年有「魚」

每逢新年,大家的飯桌上總會有一味魚,寓意有「魚」有剩,為未來一年獲一個好意頭。其實海那麼大,食魚都可以分得那麼細。適逢春節,世界各地都有自己的嚐魚方式,如江蘇人吃紅燒鯉魚,取其鯉「躍龍門」的意思,意味來年日子火紅發達;日本人吃油甘魚,隨成長變化又名「出世魚」,寓意幸運及成功,步步高升;新加坡人吃七彩魚生,又名撈起魚生,象徵「風生水起」及「越撈越旺」的意頭;波蘭人吃鯡魚,以其仿似銀幣一樣的銀色鱗片意味新一年財源滾滾。

最後鮮直送Fresh Go提提大家,過年的時候上魚的擺盤都十分講究,魚頭要對著家中長輩們,表示尊敬,而魚擺上飯桌後,不能再移動魚頭和魚尾的位置!如果你坐在魚尾的位置,就要先和長輩對飲一杯,然後等長輩動筷夾魚你才能開動!

新年不想被長輩狂問問題,不妨做足傳統禮儀,講下魚經!

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